Adi Matzek mit Feuer

Blog von Adi Matzek

Hier finden Sie aktuelle Beiträge und Wissenswertes über die erste österreichische Grillschule.

Corona Diary – Tag 64 – START

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Ab Montag können wir wieder unserem Erwerb nachgehen! :o))

Corona Diary – Tag 63 – Sister Act virtual

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Jetzt, wo wir am letzten Tag der Hardcore Corona Maßnahmen stehen, muss ich eingestehen dass ich in den letzten Jahrzehnten zu meinen Geschwistern noch nie so regelmäßigen Kontakt hatte wie zu dieser ersten harten Corona „social distance“ Zeit.

Corona Diary – Tag 62 – Zigarre & Zacapa

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Diesmal hatte ich zu meinem Foodpairing meine favorisierte Genusskombination Zigarre und Rum gewählt. Die beiden Partner, die ein gemeinsames Tänzchen wagen, sind für mich jeder für sich eine elegante Erscheinung.

Corona Diary – Tag 61 – Musik Tipp

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Bei meinem heutigen CD bzw. Interpreten Tipp ist es wiederum eine Begegnung bei einem Cateringauftrag, die mich mit dieser lässigen Musik zusammengebracht hat.

Corona Diary – Tag 60 – Oldtimer Batterie

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Wie so oft bei alten Autos spielt am Anfang der Saison die Batterie nicht mehr mit, trotz Erhaltungsladegerät springt das Ding nicht an.

Corona Diary – Tag 59 – Promigrillen Folge 6

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Der Filmdreh mit dem Arbeitstitel „Adi`s Promigrillen mit meinem Markenpartner Napoleon Gourmetgrills Austria“ geht weiter. Der Inhalt der Aktion war dementsprechend: ich sollte verschiedenen Prominenten, die ihre eigenen Grillvorlieben vorher kundtun konnten, eine Grillunterstützung geben.

Corona Diary – Tag 58 – Baguette grillen

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Auch wenn in diesen Tagen das „selber kochen“ sehr großen Stellenwert bekommen hat, so stellt sich oftmals die Frage „was soll ich wieder kochen“ und „ich sollte ja nicht so oft zum Einkaufen gehen da der soziale Kontakt ja mit Augenmaß und Abstand auf ein Minimum reduziert werden soll“.

Corona Diary – Tag 57 – Musik Tipp

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Wenn ich einen Musiktipp weitergebe ist es in den meisten Fällen nicht nur so das die Musik für mich cool und lässig oder eben melodisch und - aus meiner Sicht - hörenswert ist, sondern sehr oft ist eine besondere Zeit oder Begegnung damit verbunden.

Corona Diary – Tag 56 – Promigrillen Folge 5

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Es war ein Filmdreh mit dem Arbeitstitel „Adi`s Promigrillen mit meinem Markenpartner Napoleon Gourmetgrills Austria“. Der Inhalt der Aktion war dementsprechend: ich sollte verschiedenen Prominenten, die ihre eigenen Grillvorlieben vorher kundtun konnten, meine Grillunterstützung geben.

Corona Diary – Tag 55 – Frühjahrsputz

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Die kostbare Zeit, die nun „teilweise“ vorhanden ist, muss sinnvoll genutzt werden um z.B. auszumisten. Als wir unsere Grillschule 1.0 vor 5 Jahren verlassen hatten um nach Maria Dreieichen zu wandern und die Grillschule 2.0 in Angriff zu nehmen waren viele alte Sachen wie Holztram, Deko-Eisenelemente und Baumaterial bei meinem Lagerstadl abgestellt worden.