Zutaten

für: 4 Personen

1 Stk. gelber Paprika
1 Stk. oranger Paprika
1/2 Rose Broccoli
1/2 Stange Lauch
1 Stk. Stange Jungzwiebel
1/2 kg Cherryparadeiser
2 EL Butter
1 TL Adi Matzek Kräutergewürz

Zubehör:

Bricknic (Tontopf)

Bricknic

direkte oder indirekte Hitze auf der Feuerstelle

ca. 25 bis 30 Minuten

zu allen Rezepten

Buntes Gemüse aus dem Bricknic

Name: Buntes Gemüse aus dem Bricknic
Cook time: 30 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Grillrezepte
Ingredients: 1 Stk. gelber Paprika; 1 Stk. oranger Paprika; 1/2 Rose Broccoli; 1/2 Stange Lauch; 1 Stk. Stange Jungzwiebel; 1/2 kg Cherryparadeiser; 2 EL Butter; 1 TL Adi Matzek Kräutergewürz

Buntes Gemüse gart im offenen Tontopf Bricknic auf der Feuerstelle

Zubereitung

Das Gemüse waschen, putzen und in die gewünschte Größe schneiden.

Das geschnittene Gemüse in den Bricknic füllen. Butter und Adi Matzek Kräutergewürz dazugeben.

Für ca. 25 bis 30 Minuten auf der Feuerstelle direkt oder indirekt garen, bis das Gemüse je nach gewünschter Konsistenz gar ist.

Tipp

Den Bricknic zwischendurch leicht schütteln oder das Gemüse vorsichtig umrühren, damit alles gleichmäßig gart und die Butter überall verteilt wird. Der Bricknic ist ein Tontopf in verschiedenen Größen und kann auf offenem Feuer, Grill und auch in der Küche verwendet werden.