Feuer-Advent in der Grillschule

Late Night Shopping mit Aktionen

Spanferkelessen

Charity-Punsch und Glühwein

Auch in diesem Jahr findet der Feuer-Advent in der 1. Grillschule Österreichs statt.

Sei dabei und genieße herrlichen Punsch, Glühwein und Kuchen für einen guten Zweck (Verein Ich bin Ich) im weihnachtlichen Ambiente der Grillschule.

Schon an Weihnachten denken!

Samstag, 7. Dezember 2024, 16:00 – 21:00 Uhr

Eintritt frei
Spanferkel mit Beilage € 12,90 pro Portion, auch zum Mitnehmen! Von 16:00 bis ca. 19:00 Uhr – um Vorbestellung wird gebeten!
warme Grillspeisen bis 20:00 Uhr
Punsch und Glühwein (Reinerlös für Verein „ich bin ich“)
für Getränke ist gesorgt
persönliche Rumverkostung – 1cl zum Preis von € 2,00
an die 100 Premium-Rumsorten für Ihren Weihnachtseinkauf lagernd
Late Night Shopping in der Grillschule mit persönlicher Beratung des Grillschul-Teams
- Griller-Flohmarkt – Gebrauchtgeräte zu Sensationspreisen
- Minus 10% auf alle lagernden Grills
- Minus 10% auf alle Gutscheine (außer Universal-Gutschein)

Rezeptideen für gemütliche Abende im Advent

Mandarinenpunsch:

1/8 l Blutorangensaft
1/8 l Mandarinensaft
1/4 l Apfelsaft
1/2 l Weißwein
Dünne Schale einer Bio-Zitrone
6 Gewürznelken
1 Zimtrindenstange
1 kl. Dose Mandarinen
2-4 EL Honig

Rumtopf:

Gib in einen Tontopf oder schmales Glas mit Deckel folgendes:

25 dag frische Erdbeeren
30 dag Zucker
0,7 Liter Adi Matzek Branding Rum Caramille

weiters je nach Saison ca. 50 dag Früchte zugeben:
Kirschen, Weichseln, Ribisel rot und/oder schwarz, Himbeeren, Heidelbeeren, Marillen, Brombeeren, Zwetschken
Die Früchte sollten immer ca. 2 cm mit Rum abgedeckt sein.
Zucker nach Bedarf maximal in halber Menge der Früchte zugeben.
Der Rumtopf soll auch mit den letzten Früchten gut durchziehen können und schmeckt in der Weihnachtszeit am besten.

Weißbrot mit Dip für 4 Personen:

4 Weißbrot- oder Ciabatta-Scheiben
1-2 Stk. Zwiebel
1 Pkg.(175g) Rupp Feinster Streich Bergkäse
2 EL Sonnenblume Soja Öl zur Deko
Pfeffer aus der Mühle

Die Zwiebel fein schneiden, in etwas Öl rösten und auskühlen lassen.

In einer Schüssel Rupp Feinster Streich Bergkäse mit dem Joghurt glattrühren und die geröstete und ausgekühlte Zwiebel unterrühren.

Brot beidseitig angrillen und mit dem Dip bestreichen.

Mit fein geschnittenem Schnittlauch dekorieren.

Spiegelei-Brot in der Schale für 4 Personen

4 Scheiben Schwarzbrot
8 Scheiben Frühstücksspeck
1 rote Zwiebel in Ringe geschnitten
4-8 Eier
Zwiebelstreichwurst
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Schnittlauch
Backpapier in Alufolie

Die Schwarzbrotscheiben mit Zwiebelstreichwurst bestreichen und in je eine Schale aus mit Backpapier ausgelegter Alufolie legen. Je Brot mit 2 Scheiben Frühstücksspeck und einigen Zwiebelringen belegen, 1 – 2 Eier über dem Brot auseinanderschlagen, mit Salz und Pfeffer würzen. Im Grill im indirekten Bereich bei ca. 200°C grillen bis das Ei die gewünschte Stockung erreicht hat. Mit Schnittlauch bestreuen und genießen.