Stell dir vor: Die Sonne neigt sich dem Horizont entgegen, die ersten Aromen steigen von der Glut auf, und vor dir sitzt ein Teller, der mehr erzählt als tausend Worte. Kein gewöhnliches Abendessen. Kein Buffet, kein Stehen, kein Durcheinander. Sondern ein Tisch – dein Platz, an dem an diesem Abend alles für dich da ist. Genau so stelle ich mir einen Abend vor, den man nicht vergisst. Und genau so wird der Grill Master Table am 10. Juni 2026 sein.
Ich lade euch ein. Persönlich. Herzlich. Mit allem, was ich habe.
Der Grill Master Table ist für mich kein Event wie jedes andere. Es ist die intimste Form, die ich kenne, um das, was mir am meisten bedeutet, mit euch zu teilen: die Kunst des Grillens, die Magie der Aromen, das Gefühl wenn ein Gang den nächsten krönt – und man am Ende des Abends einfach nur lächelt. Weil es so gut war. Weil es so stimmig war. Weil dieser Abend ein Geschenk war.
Was euch erwartet – und warum dieser Abend besonders ist
Ab 17:00 Uhr öffnen sich die Türen. Nehmt euch die Zeit, anzukommen. Den Ort zu spüren. Die Atmosphäre aufzusaugen. Denn um 18:00 Uhr beginnt etwas, das ich mit ganzer Leidenschaft für euch vorbereitet habe: ein 6-Gänge-Menü, das vom Feuer lebt.
Sechs Gänge – das klingt nach Restauranterlebnis. Aber was euch hier erwartet, ist mehr als das. Es ist ein Erlebnis mit dem Grillprofi, der seine Titel nicht im Schaukasten lässt, sondern täglich lebt: Als Doppel-Grillweltmeister und Fleischermeister weiß ich, dass großes Grillen weit mehr als Hitze und Fleisch ist. Es ist Handwerk, Gespür, Timing – und eine tiefe Ehrfurcht vor den Zutaten, die man auf den Rost legt.
An diesem Abend teile ich mit euch exklusive Einblicke in meine Grilltechniken. Nicht als Vortrag, nicht als Seminar. Sondern ganz natürlich, ganz nah, am Tisch.
Vier Stunden, die sich wie ein Herzschlag anfühlen
Der Abend dauert rund vier Stunden. Vier Stunden, die ich garantiert nicht genug finden werde – und ihr wahrscheinlich auch nicht. Denn wenn der Genuss stimmt, wenn das Gespräch fließt und wenn Gericht für Gericht neue Begeisterung weckt, dann vergeht Zeit auf die schönste Art, die es gibt.
Für mich persönlich sind Abende wie dieser das Herzstück von allem, was ich tue. Die Kurse, die Workshops, die Seminare – sie alle haben ihren Platz. Aber ein Abend, an dem ich koche, anrichte, erkläre und gemeinsam mit euch am Tisch sitze? Das ist etwas, das mich immer wieder neu begeistert. Weil es so direkt ist. So menschlich. So echt.
Die Details auf einen Blick
Datum: 10. Juni 2026
Ort: Landgasthaus Dorfrichter, Werkstraße 3, 4300 St. Valentin
Einlass: 17:00 Uhr
Beginn: 18:00 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden
Ticket: € 150,– pro Person, inkl. 6-Gänge-Menü
Tickets gibt es ausschließlich direkt beim Landgasthaus Dorfrichter:
📞 +43 (0)7435 / 20404
✉️ office@dorfrichter.at
Die Plätze sind begrenzt – das ist gewollt. Denn ein Grill Master Table lebt von der Nähe, von der Intimität, davon, dass jeder Gast wirklich präsent sein kann. Kein Massengeschehen. Kein Lärm. Nur ihr, das Feuer und ein Abend, der sich lohnt.
Ich freue mich auf euch. Auf den Abend. Auf das Feuer.
Jetzt Platz sichern – die Plätze sind limitiert und schnell vergeben.
