„ALLES RUND UM’S STEAK“ Grillen und Steak zubereiten leicht gemacht Sie grillen oft, gerne und sind ein Steak-Fan? Den Basis-Kurs oder vielleicht auch andere Spezialseminare haben Sie bereits besucht? Dann ist es jetzt Zeit für den Steak-Grill-Workshop in dem Sie „alles rund um’s Steak“ kennen lernen. Zusätzlich zu zahlreichen Verkostungen steht die gemeinsame Zubereitung eines … Read more

„ALLES RUND UM’S STEAK“ Grillen und Steak zubereiten leicht gemacht Sie grillen oft, gerne und sind ein Steak-Fan? Den Basis-Kurs oder vielleicht auch andere Spezialseminare haben Sie bereits besucht? Dann ist es jetzt Zeit für den Steak-Grill-Workshop in dem Sie „alles rund um’s Steak“ kennen lernen. Zusätzlich zu zahlreichen Verkostungen steht die gemeinsame Zubereitung eines … Read more

Tomahawk Steak am Grill mit Blattgold

Steak-BBQ BBQ-Food, Fine Music, Coole Location, Drinks all Inclusive Rum, Gin, Cigars for sale RELAX&ENJOY mit einem ausgedehnten 7 Gänge Steak-Barbecue Menü von Rind, Schwein, Wild und Wasser, zubereitet vom Weltmeister Team der Grillschule im urigen Vierkanthof in der neugestalteten Grill-Lounge und im Eventraum des Grillseminarzentrums mit lässiger Lounge Music. Gin und Rum sowie Zigarrenservice … Read more

Wagyu Beiried stark marmoriert

KING OF BEEF – INFOTAINMENT KULINARIUM MIT PRODUZENTENGESPRÄCHEN VOM FELD/STALL AUF´S TELLER Ein Event für Beef-Liebhaber, relax&enjoy ist Programm. Der Rinderrasse Wagyu ist dieser Abend gewidmet und hier wird mit Achtsamkeit und Wertschätzung ein Fest zu Ehren dieses Ultra Premium Beef gefeiert.Wir begehen mit unseren Gästen und namhaften Züchtern der Wagyuszene ein Genussfest mit Wagyu … Read more

Holzkohle Feuer Glut Grillen

„Das HOLZKOHLE-GRILLSEMINAR direkt am Kohlenmeiler“ Grillen mit Holzkohle ist grillen aus Leidenschaft Der Liebe zur ursprünglichsten aller Speisenzubereitungsarten dem Grillen mit Holzkohle frönen. Aus dem regionalen Rohstoff Holz in Verbindung mit dem immateriellen UNESCO Kulturerbe 2011,dem Handwerk der Köhlerei. Dieses spezielle Seminar, direkt am Holzkohlenmeiler gelegen, mit einem Vortrag der Köhlerin Theresa Hochecker in Zusammenarbeit … Read more

Steak-Tasting Genusswelt Adi Matzek

„STEAKGENUSS AUS ALLER WELT“ Mit diesem Steak-Tasting werden Sie zum Steak-Experten! Erfahren Sie alles Wissenswerte und Neuigkeiten zum Spezialthema Steakgenuss National und International. Leidenschaft, Liebe zum Genießen und die Freude an hochwertigen Rindersteakprodukten werden im Genusszentrum der 1. Österreichischen Grillschule angeboten. Dieser Genussabend vermittelt das 1×1 des Steakgenusses sowie Know-how in Sachen Herkunft, Rasse, Fütterung, … Read more

Holzkohle Feuer Glut Grillen

„Das HOLZKOHLE-GRILLSEMINAR“ Grillen mit Holzkohle ist grillen aus Leidenschaft Der Liebe zur ursprünglichsten aller Speisenzubereitungsarten dem Grillen mit Holz sowie mit Holzkohle aus dem regionalen Rohstoff Holz, frönen. Dieses spezielle Seminar mit Doppel-Grillweltmeister Adi Matzek vermittelt das Know-how in Sachen Grillkultur mit Glut und Feuer. Ursprünglich, authentisch und wildromantisch kommen die Teilnehmer bei diesem Event … Read more

„ALLES RUND UM’S STEAK“ Grillen und Steak zubereiten leicht gemacht Sie grillen oft, gerne und sind ein Steak-Fan? Den Basis-Kurs oder vielleicht auch andere Spezialseminare haben Sie bereits besucht? Dann ist es jetzt Zeit für den Steak-Grill-Workshop in dem Sie „alles rund um’s Steak“ kennen lernen. Zusätzlich zu zahlreichen Verkostungen steht die gemeinsame Zubereitung eines … Read more

Brotbackseminar mit Adi Matzek und Jennifer Gruber - Gewinnerin 2019 Kruste&Krume

„FASZINATION BROTBACKEN TRIFFT FLEISCH“ Brot backen am Grill und im Dutch Oven Grillen Sie Ihr eigenes – richtig gutes – Brot. In diesem Seminar führt Jenny Gruber ein in das Brotbacken von neun verschiedenen Arten. Auch der Umgang mit Sauerteig (man kann auch ohne Germ Brot backen!) wird in diesem Seminar an die Interessierten weitergegeben. … Read more

Schweinslungenbraten im Speckmantel

„FÜR DIE AKTIVE WEITERENTWICKLUNG“ Grillen als Lebenskultur Sie grillen oft und gerne – aber gibt’s da nicht noch mehr? Sie haben bereits das Basis-Grillseminar oder vielleicht auch schon ein anders Spezialseminar hinter sich? Dann ist es jetzt Zeit für den GRILL-Workshop. Werden Sie noch fitter im Umgang mit diversen Grillgeräten, lernen Sie von den Profis … Read more