Branding Rum – „Smooth Reserve“

Beschreibung

Der Fruchtige

Wir erweitern unser Angebot in meinem Branding RUM Sortiment mit unserem „smooth Reserve“ Rum! Wenn man so möchte kann man auch von „wir schließen eine Lücke in unserem Angebot“ sprechen. Unser Geschmacksbild gibt jedem, der noch nicht die Liebe oder Nähe zum Rum generell gefunden hat, die Möglichkeit vielleicht in seiner Gefälligkeit und Milde doch eine längerfristige Beziehung aufzubauen. Ich sehe darin eine Einstiegchance in den Rumgenuss, der so aufgebaut ist, dass sich auch der erfahrene Rumkenner durchaus auch damit zu beschäftigen weiß. Weiters soll dieser Rum auch ein unaufgeregter Begleiter zur Zigarre sein und dem erfahrenen Aficionado mit seiner süßlichen Grundprägung zu den klassischen Zigarren und Tabaknoten ein Wechselspiel am Gaumen und in der Genusserfahrung bieten.

Beim „smooth Reserve“ Branding Rum ist die Ausgangsbasis Melasse aus Paraguay. Der Rum reifte für 3 Jahre in Ex Bourbon Fässer die mit einem sehr starken Toasting ausgeprägt sind. Die Fässer haben ein Volumen von 200 Liter und wurden in der Zweit-Befüllung verwendet. Durch den eher jung, 3 jährigen fassgelagerten Rum, ergibt sich der fruchtige Charakter, der mit der Aromatik von karamellisierten Zucker und Vanille eine schöne weiche Harmonie eingeht.

Herkunft: Austria, Inhalt: 0,2l , Alkohol: 39,3% Vol.

Verkosternotiz:

Farbe: mittleres Bernstein, Nase: Fruchttöne, süßliche Karamellnote, Vanille, leichtes Fass

Geschmack: süßlich, weiche Karamellnote, Fruchtigkeit, Vanille, leichte Holztöne, cremig, Abgang: anhaltende Leichtigkeit und Süße, mild, animierend